Żółta sałatka z ananasem

27-04-2018
Szybka i smaczna sałatka idealna na kolację. Słodki ananas i kukurydza, ser gouda, seler konserwowy i chrupiąca papryka. Polane czosnkowym majonezem tworzą zgrany i pyszny duet.
Obrazek

Składniki

  • Ananas4.0 plastry
  • Kukurydza0.5 puszki
  • Seler konserwowy340.0 g
  • Por0.5 sztuki
  • Jaja1.0 sztuka
  • Ser żółty50.0 g
  • Majonez2.0 Łyżki
  • Jogurt naturalny1.0 łyżka
  • Czosnek1.0 ząbek
  • Papryka0.5 sztuki

Przygotowanie

1. Jajo gotujemy na twardo, oddzielamy żółtko od białka. Pora kroimy w cienkie półplasterki.

2. Kukurydzę, selera i ananas odsączamy z zalewy.  Selera kroimy. 

3. Ananasa i paprykę kroimy w kostkę. Białko jaja drobno siekamy. 

4. Do miski dodajemy składniki, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. 

5. W misce miksujemy składniki na sos: jogurt,  żółtko, majonez i wciskamy czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem. Sos dodajemy  do sałatki, mieszamy. Wstawiamy do lodówki na 15-30 min.